バーボン

バーボンてすごい!! 世界五大ウイスキーの1つ「アメリカンウイスキー」
ケンタッキー州生まれの”bourbon whiskey”

 『バーボン』(バーボン・ウイスキー)とは、アメリカのケンタッキー州バーボン郡で生まれたウイスキー。特有の赤みがかった色味と華やかな香りが特徴。
トウモロコシ・ライ麦・小麦・大麦などを原料に、定められた製法(※)で作り上げた蒸留酒を、内面を焦がしたホワイトオークの新樽で熟成して出来上がります。

1780年頃のアメリカ独立戦争において、独立のためアメリカとともに戦い、独立に貢献したフランス“ブルボン”王朝。そのフランス語“Bourbon”の英語読み“バーボン”が語源となったといわれています。

2008年から2012年の間、バーボンの世界消費量は16%増加。今注目のお酒です。
飲み方は、ストレート・ロックはもちろん、マイルドな味わいと華のある香りは、ソーダ割りも美味しい。かんきつ系とも相性が良いので、柑橘類の果汁を搾ったシトラスのハイボールもおすすめ。

 (※)連邦アルコール法では、原料にとうもろこしを51%以上使用し、アルコール分80%以下で蒸留、内面を焦がしたオークの新樽で熟成させたものと規定。
(2年以上熟成させたものを「ストレート・バーボン」と呼ぶ。)
(とうもろこしを80%以上使用したものは「コーンウイスキー」といい区別されることが多い。)

34件の商品がございます。
限定品

ジムビーム ディスティラーズ マスターピース 750ml

¥50,000(税抜)

【数量限定】貯蔵庫内の特別な場所で10年以上熟成さ…

常温
限定品

ジム・ビーム シグネチャークラフト 700ml

¥4,800(税抜)

寒暖の差が激しく熟成が早く進む米国・ケンタッキー…

常温
限定品

ワイルドターキー ダイヤモンド・アニバーサリー 750ml

¥17,000(税抜)

香り豊かで樽香が強い13年~16年長期熟成原酒を使用…

常温

ワイルドターキー13年 ディスティラーズリザーブ 700ml

¥6,780(税抜)

13年以上熟成させた原酒を使用しています。オーク樽…

常温

ワイルドターキー レアブリード 700ml

¥3,680(税抜)

6年と8年、そして12年熟成の原酒をブレンドした希少…

常温

ワイルドターキー8年 700ml

¥2,250(税抜)

高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な…

常温

ワイルドターキー8年 1000ml

¥2,680(税抜)

高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な…

常温

ワイルドターキー ライ 40.5% 700ml

¥2,580(税抜)

主原料のライ麦とオーク新樽から得られるバニラとス…

常温

ワイルドターキー スタンダード 700ml

¥1,698(税抜)

アルコール度数を40.5度に抑えたスタンダード品。飲…

常温

ジャックダニエル ジェントルマン・ジャック 750ml

¥3,300(税抜)

ジャックダニエル蒸溜所の伝統のチャコールメロウイ…

常温

ジャックダニエル ブラック 700ml

¥2,150(税抜)

蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の炭で、一滴、…

常温

フォアローゼズ シングルバレル 700ml

¥5,029(税抜)

選び抜かれ熟成を迎えた数ある樽の中から、テイステ…

常温

フォアローゼズ プラチナ 750ml

¥7,380(税抜)

時間をおしみなく掛け熟成された限りある原酒だけを…

常温

フォアローゼズ ブラック 700ml

¥3,380(税抜)

個性あふれる香りを持った原酒を選び、やや長めの熟…

常温

I.W.ハーパー 12年 750ml

¥5,180(税抜)

コーン比率の高い原料を12年間熟成した洗練された味…

常温

I.W.ハーパー ゴールドメダル 700ml

¥1,690(税抜)

洗練された味わいのスタイリッシュバーボン。

常温

メーカーズマーク 750ml

¥3,080(税抜)

品質重視を頑なまでに貫き、原料の選定から一本一本…

常温

アーリータイムズ イエローラベル 700ml

¥1,550(税抜)

1860年、リンカーンがアメリカ大統領に就任した年に…

常温

アーリータイムズ ブラウンラベル 700ml

¥1,550(税抜)

アーリータイムズの歴史と伝統の上に洗練された感覚…

常温

エヴァン・ウィリアムス12年 750ml

¥3,080(税抜)

50.5度のアルコールが強烈なパンチを醸し出しつつも…

常温

エヴァン・ウィリアムス ブラックラベル 750ml

¥1,680(税抜)

世界でNO.2の販売量を誇るケンタッキ-・ストレート・…

常温

ブッカーズ 750ml

¥5,780(税抜)

「スモール・バッチ・バーボン」の最高級品。マスタ…

常温

ベイカーズ 750ml

¥4,980(税抜)

ビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト(…

常温

ベイゼル・ヘイデン 750ml

¥4,580(税抜)

マッシュに対するライ麦の含有率が高く、8年の熟成…

常温

ノブ・クリーク 750ml

¥3,800(税抜)

ケンタッキーに流れる澄んだ小川の名から命名されて…

常温

ジムビーム 700ml

¥1,220(税抜)

200年以上の歴史を誇り、1973年以来世界売上No.1を誇る…

常温

ジム・ビーム ブラック 700ml

¥1,980(税抜)

6年以上熟成した原酒を使用した、落ち付いた熟成香…

常温

ジムビーム ダブルオーク 700ml

¥2,650(税抜)

4年間バーボン樽で熟成させた後、さらにアメリカン…

常温

ジムビーム デビルズカット 700ml

¥1,880(税抜)

バーボンの熟成樽にしみこんだバーボン原酒を独自の…

常温

ジムビーム ライ 700ml

¥1,530(税抜)

ジムビームブランドのライ・ウイスキー。ライ麦由来…

常温

ヘブンヒル オールドスタイル 700ml

¥1,130(税抜)

バーボンらしい味わいとさっぱりとした口当りながら…

常温

ジョン・ハミルトン 700ml

¥1,130(税抜)

レッド・リカー(バーボン原酒)を初めて製造したと言…

常温

オールド・クロウ 700ml

¥1,298(税抜)

「サワーマッシュ製法」を開発し、今日のバーボンに…

常温

エンシェント・エイジ2A 700ml

¥1,480(税抜)

ライトでクセが無く、飲みやすいスムーズな喉越し。…

常温

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