イチカラ畑 畑のそば 乾麺 180g

イチカラ畑 畑のそば 乾麺 180g

税抜価格 : 480


内容量:180g
産地:新潟県小千谷市
メーカー:イチカラ畑
JANコード: 4562355080701
カテゴリ: 麺類(乾麺) > そば
在庫: あり

常温

挽きぐるみ粉を使用した、田舎そば風乾麺。新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを100%使用。石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした 田舎風のそばに仕上げております。そば以外の原料も全て国産原料を使用。国産伝統塩(海の精)を使用した全粒そば乾麺。

原材料

そば粉、小麦粉、食塩

商品詳細

荒れた畑を開拓し、いちから畑造りを始めています。

【手づくり農園】
◎昔は魚沼地方にも、その土地のそばがありました。
この土地に合った唯一の種を無くしてはいけないと思い、今では誰も栽培しなくなった原種、堀之内在来の復活プロジェクトを行っています。
◎開拓
使われることが無くなった田畑は木や雑草が生い茂り荒れ果てたままになってしまいます。そのような土地を作物が育つように数年かけて再開拓しています。 ◎無農薬。無化学肥料にて栽培
できるだけ自然に近い条件で作物を作ります。畑の地力のみで栽培し、農薬・化学肥料を一切使わず畑の微生物のお手伝いをしています。 ◎収穫までがイチカラではなく
選別・脱皮・石臼挽き製粉と専門工場並みではありませんが、出来るところまでは自社で行っています。



 

おすすめピックアップ商品

 

2013年ヴィンテージ 熟成純米酒 ゆきびじん 720ml

¥1,600 (税抜)

 
 

北雪 梅酒 500ml

¥1,000 (税抜)

 
 

李白酒造 純米本味醂 720ml

¥800 (税抜)

 
 

青森県農村工業農業組合連合会 希望の雫 ストレートりんごジュース 1L

¥398 (税抜)

 
 

葉っピイ向島園 有機栽培茶 熟成三年番茶 250g

¥475 (税抜)

 
 

みずほ 米サラダ油 1650g

¥799 (税抜)

 

お届け方法について

お届け先によって配送方法が異なります。初めての方はこちらをご覧ください。

カート

商品数:0
商品合計金額(税抜):0

商品カテゴリ

店舗紹介

セルフ片山 ピアBandai店・新潟屋

住所:新潟県新潟市中央区万代島2-5
営業時間:10:00~19:00(土・日・祝日9:30~)
電話:025-256-8077

セルフ片山ピアBandai店は訪日外国人旅行者向けの免税サービス対応店舗です。

訪日外国人旅行者向けの免税サービス対応店舗です。
ネットショップでは対応しておりません。店頭のみにてご利用いただけます。

新潟市プレミアム付き商品券をご利用いただけます

Facebookページ:

新潟のウマい!を全国へ!セルフ片山ピアBandai店・新潟屋 facebookページ

【店員の日記】

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。