越後杜氏 辛口 1.8L

越後杜氏 辛口 1.8L

税抜価格 : 1,732


内容量:1.8L
アルコール度数:15-16%
産地:新潟県五泉市
メーカー:金鵄盃酒造
JANコード: 4985547511201
カテゴリ: 清酒 > 普通酒
在庫: あり

常温

キリッと引き締まった味わい。越後杜氏が手塩に掛けた「心意気の辛口」。

原材料

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合65%

商品詳細

極軟水の「天狗の清水」が醸し出す淡麗・辛口にこだわり続ける酒造り

この蔵の自慢の一つは何と言っても質、量ともに恵まれた水です。霊峰白山をはじめとする山々からの水が地中に入り、幾層かの土層をくぐり抜け濾過された水が地下水脈となって、それが丁度この蔵の敷地内を流れていているのです。「天狗の清水」と名づけられているこの水は蔵の地下室から井戸で汲み上げられていて、地下室の入口の上には神棚が祭られています。夏場でも豊富なこの水こそは間違いなくこの蔵の守り神ではないでしょうか。正統の酒造りで美味しさを追求し続ける酒蔵です。

金鵄盃酒造について詳しいご紹介はこちらからご覧いただけます。

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